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Rindfleisch

Jungbullen-Zunge

Jungbullen-Zunge
Nettogewicht:
Ca. 1,5 kg
Artikel-Nr. Lose:
440
Artikel-Nr. Tiefgefroren:
5377
Beschreibung:

Die Zunge gehört neben Herz und Leber zu den wichtigsten Innereien. Zunge zeichnet sich durch ihre magere, aber derbe Muskulatur aus. Frische, gepökelte oder geräucherte Zunge wird meist gedünstet oder geschmort zubereitet, oder auch zu Zungenragout.

Aufgezogen in:
Deutschland
Geschlachtet in:
Deutschland
Zerlegt in:
Deutschland

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