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Rindfleisch

Färsen-Kotelett (Côte de Boeuf) "DRY AGED"

Färsen-Kotelett (Côte de Boeuf) "DRY AGED"
Nettogewicht:
0,500 kg
Artikel-Nr. Tiefgefroren:
8535
Beschreibung:

Côte de boeuf, New York Cut, Clubsteak mit Knochen: Das noch unbekannte, aber äußerst schmackhafte New Cut Steak wird mit dem Knochen aus der Lende, dem Mittelstück, zwischen dem Ribeye und T-Bone geschnitten. Es ist somit eine schöne Mischung zwischen beiden Steaks, die bei Neulingen gut ankommt.

Aufgezogen in:
Deutschland
Geschlachtet in:
Deutschland
Zerlegt in:
Deutschland

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