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Für den Grill

Kalbs-Rücken ohne Knochen

Kalbs-Rücken ohne Knochen, mit Deckel
Nettogewicht:
Ca. 5,0 kg
Artikel-Nr. Lose:
683
Artikel-Nr. Verpackt:
683
Artikel-Nr. Tiefgefroren:
Beschreibung:

Der Kalbsrücken ist ein Teilstück vom geschlachteten Kalb des Hausrindes. Die Teilung in Bruststück und Rücken wird je nach Schnittstil z. B. zwischen dem 4. und 5. Wirbel, zwischen dem 5. und 6. Wirbel oder zwischen der 6. und 7. Rippe vorgenommen

Aufgezogen in:
Deutschland
Geschlachtet in:
Deutschland
Zerlegt in:
Deutschland

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